Шифр: 316(06) Н34
Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : матеріали IV Міжнар. наук.- практ. конф., 23-24 трав. 2006 р. : у 2 ч. Ч. 1 / редкол. : О. І. Черевко (відп. ред.) та ін. ; МОН України, НАН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків : ХДУХТ, 2006. – 590 с. – ISBN 966-405-018-0. – 25,00