Б48
Биотехнология [Електронний ресурс]. 8. Инженерная энзимология / И. В. Березин, А. А. Клесов, В. К. Швядас и др. ; под ред.: Егоров Н. С., Самуилов В.Д. – М. : Вища школа, 1987. – 143 с. : ил.
Биотехнология [Електронний ресурс]. 8. Инженерная энзимология / И. В. Березин, А. А. Клесов, В. К. Швядас и др. ; под ред.: Егоров Н. С., Самуилов В.Д. – М. : Вища школа, 1987. – 143 с. : ил.
- Електронна версія (djvu / 1,7 Mb)
Статистика використання: Завантажень: 0
Анотація:
Показаны достижения и перспективы инженерной энзимологии. Рассмотрено получение и использование биокатализаторов в тонком органическом синтезе, производстве новых лекарственных средств, ферментативном получении сахаров и других продуктов из целлюлозосодержащих отходов промышленности и сельского хозяйства, в биотехническом и иммуноферментном анализе для целей медицинской диагностики, контроля технологических процессов и окружающей среды.