Экспериментально исследован процесс образования наночастиц благородных металлов (Ag и Au) при абляции металлических мишеней в жидкостях (H2O, C2H5OH и др.) под действием излучения лазера на парах меди. Наночастицы, возникающие в жидкости, исследованы с помощью рентгеновской дифрактометрии, оптической адсорбционной спектроскопии и просветной электронной микроскопии высокого разрешения. Полученные коллоидные растворы наночастиц обладают хорошо выраженным плазмонным резонансом на {l}=520 и 400 нм для Au и Ag соответственно. Показано, что вследствие близости длины волны лазерного излучения к резонансу оказывается возможным уменьшение размера наночастиц при облучении коллоидного раствора. Рассмотрено моделирование функции распределения частиц по размерам с учетом процессов образования, коагуляции и расщепления наночастиц в лазерном пучке.