Шифр: 658(06) П78
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.- практ. конф., 19 трав. 2011 р. Ч. 1 (секції 1-2) / МОНМС України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; Вроцл. екон. ун-т (Польща) ; Трансильв. ун-т (Брашов, Румунія) ; Санкт-Петерб. торг.-економ. ін-т (РФ). – Харків : ХДУХТ, 2011. – 132 с. : іл. – ISBN 978-966-405-204-4. – 15,00
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.- практ. конф., 19 трав. 2011 р. Ч. 1 (секції 1-2) / МОНМС України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; Вроцл. екон. ун-т (Польща) ; Трансильв. ун-т (Брашов, Румунія) ; Санкт-Петерб. торг.-економ. ін-т (РФ). – Харків : ХДУХТ, 2011. – 132 с. : іл. – ISBN 978-966-405-204-4. – 15,00
Статистика використання: Видач: 0
Де отримати


Місце видачі: | Кількість: | В наявності: |
Абонемент загальний к. 358 | 1 | 1 |
Тема:
- УДК
- 658 Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі Ключові слова
- готельне господарство, гостиничное хозяйство
- ресторанна справа, ресторанное дело, restaurant business
- торговельні підприємства, торговые предприятия
- харчові продукти, пищевые продукты
- дієтичні добавки, диетические добавки
- напівфабрикати, полуфабрикаты
- кріогенні технології, криогенные технологии
- фітодобавки, фитодобавки
- харчові виробництва, пищевые производства